新春养生计划：正月吃三果，让幸福吉祥伴你过大年！

过年期间，想必您家已经为丰盛的年夜饭做了食材准备，果盘也是满满当当的。

正月里小厨推荐您常吃这3果，幸福吉祥过大年！

正月吃三果，少把郎中找！

01

苹果：辅助控⁦糖、调整肠道

苹果被称为“长寿果”，还被称为水果里的“全科医生”。

保护心脑血管：苹果的果胶有助于降低血胆固醇，保护血管弹性。

辅助控血糖：苹果的血糖反应在水果中是比较低的，糖尿‍病人也可以放心食用。

缓解呼吸系统疾病：多吃苹果可以调节炎症反应，改善呼吸系统和肺功能。

整肠道：苹果富含膳食纤维‌，能促进肠胃蠕动、净化肠道，预防便秘。煮熟的苹果果胶软化，能吸收细菌和毒素、缓解腹泻。

15分钟吃完一个苹果

吃苹果一定要慢慢吃。

如果一个苹果能够15分钟才吃完，不仅有利于消化，苹果中的有机酸和果酸质还能起到杀菌作用，帮助保持口腔卫生。

苹果黄芪水

冬天很火的苹果煮黄芪水，能够肺脾肾同补，早上来上一杯，整个人都暖烘烘的。

食材：半个苹果，5颗去核红枣，6片黄芪，适量枸杞。

做法：苹果切块，和红枣、黄芪一起放入一大碗清水中先煮15分钟，放入适量枸杞再煮15分钟。

功效：黄芪补气，大枣甘温补中，枸杞滋肝肾，苹果润燥，搭配起来能够肺脾肾同补。

02

金桔：解酒开⁦胃、防感冒

柑橘类水果是冬天的应季水果，尤其是金桔，金灿灿的放在家中，过年看着吉祥又喜庆。

生津开胃：金桔具有生津作用，可有效缓解口渴、口干舌燥、咽喉肿痛等症状，过年大鱼大肉吃多了，金桔能消食促消化，缓解消化不良、食欲不振等症状。

醒酒：吃金桔有促进体内酒精的代谢，可用于醉酒之人醒酒。

止咳化痰、防感冒：金桔
有化痰、平喘的功效，起到止咳的作用，还含有丰富的丰富的维生素C，帮助提高免疫力，有效预防感冒。

保护血管：金桔果实含有金桔甙成分，对维护心血管功能，防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。

桔汁小牛肉

牛肉增肌壮骨，营养丰富，非常适合中老年人群食用。但牛肉易塞牙，用金桔入菜不仅让牛肉更嫩，还能让菜色味道丰富，颜色鲜亮！过年做给家人试试~

做法：1、取牛脊背上一块肉改刀成小块，加金桔抓揉，加入黑胡椒、生抽、盐和淀粉抓揉均匀。

2、用葱白煎出葱油，放入牛肉，大火炒十秒即可盛出备用。

3、金桔片下锅，待桔香四溢后加入牛肉和焯过水的西兰花，翻炒均匀，挂上芡汁即可。

03

香蕉：控血压、助眠安神

香蕉口感香甜软糯，而且营养丰富，还不像水分多的水果那么冰凉，吃到胃里凉巴巴的，所以也是小厨冬天爱吃的水果。

辅助控血压：香蕉中含有丰富的钾，可使过⁩多的钠离子排出，对高血压有益。

安神助眠、放松心情：​香蕉富含丰富镁和维生素B6，有助于镇定神经，起到安眠的作用。

香蕉中色氨酸的含量也比较丰富，帮助分泌多巴胺，改善情绪，让咱们心情快乐，是名副其实的“开心果”！

香蕉，尽量别吃生的！

很多叔叔阿姨有轻微便秘时，会选择吃香蕉来润肠道，但注意：吃不熟的香蕉反而会加重便秘。

因为生香蕉含有较多的鞣酸，鞣酸是一种收敛剂，具有吸水性，容易导致大便干硬。