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我想学习制作桂花茶冻,你能提供一些指导吗?
发表时间: 2021-11-16 14:07
用料
茶包
1袋
热水
500g
白糖
30g
白凉粉
15g
干桂花
1g
桂花茶冻的做法
茶包放入80度以上的热水中,浸泡5分钟以上,泡出颜色后拿出茶袋,趁热加入白糖搅拌至融化,再加入白凉粉,搅拌均匀。
准备两个大小适中的容器,每个容器中撒入一些干桂花,将做好的茶冻倒至8分满,放入冰箱冷藏3小时以上,凝固后就可以吃啦~
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