龙井茶名称的历史背景和含义解析

西湖龙井被称‍为

我国十大名؜茶之一。

那龙井茶，

为啥要叫龙井呢？

据《中国大百科全⁡书》

以及《辞海》等的记载，

龙井茶是因地得名，

该名一般认为始于北宋。

在浙江杭州市西湖区，

西湖西南面的群山之中，

有一个龙井村，

那一带也曾有老龙井寺。

相传北宋高僧辩才和苏轼

曾在当地品茶吟诗，

而“老龙井”的匾额，

据传也为苏轼手书。

大家可能还听说᠎过⁦，

明前龙井和雨前龙井的说法，

明前茶，指的是茶叶采自清明前，

雨前​茶，指的是茶叶采自谷雨前。

西湖龙井按照产地，

⁨曾有“狮龙云虎”之称，

后又称“狮龙云虎梅”。

狮是狮峰一带，

龙是龙井一带，

云是五云山一带，

虎是虎跑一带，

梅是梅家坞一带

都是西湖区的地名。

龙井茶后来在浙江省内，

得᠎到了广泛的种植，

所以浙‪江⁡多地均产龙井茶，

但唯有产自西湖区的

可称为“西湖龙井”。

原文：龙井茶为啥叫龙井？

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