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徐大爷刚在菜市场挑了一只又圆又大的冬瓜，耳边就听见隔壁的小李热情洋溢地说着什么“冬瓜润肺”的好处：“你们知道吗，听说经常吃冬瓜对肺有好处！”

徐大爷一听，倒觉得有点意思，冬瓜嘛，家里人都爱吃，尤其到了秋冬，煲汤清淡解腻，还润肺养生。

可是他也有点疑惑，这冬瓜到底是不是真有“护肺”的功效，正好今天要去医院做体检，他便决定带上这个问题，打算让医生给解个惑。

到了医院，徐大爷一见到医生，就直接问道：“医生啊，我听说冬瓜对肺有好处，这到底是不是真的啊？”

医生一听，笑了笑，点点头：“徐大爷，您这问题问得好啊，冬瓜呢，确实是清肺润肺的好东西，但其实在养肺方面，还有其他几样食物，特别适合平时保养肺部，我给您细细讲讲，让您吃得更明白。”

徐大爷赶紧坐稳了，竖起耳朵听“肺部养生经”。

医生清了清嗓子，先讲起第一个适合养肺的东西：“首先第一个呢，就是‘银耳’，银耳被称为‘平民燕窝’，滋阴润肺的效果非常好，特别适合干燥季节。”

“银耳里面含有丰富的膳食纤维和植物多糖呢，这些东西可厉害啦，它们能够滋润咱们的呼吸道哦，就像给呼吸道做了一次温柔的护理。”

徐大爷一听，笑着点头：“银耳啊，我平时还真吃得不少，炖银耳莲子羹，口感滑溜溜的，还真是润喉！”

医生赞同道：“对啊，银耳对咱们的肺有‘滋润’效果，特别是对那些容易咳嗽、嗓子干的人来说，坚持吃银耳能缓解不适。”

“根据一项健康研究，常吃银耳的人，咽喉不适的概率比一般人低了20%以上，所以呢，银耳炖汤、煮粥都挺合适。”

徐大爷满意地连连点头，心里想着：“嘿，这银耳汤还真是个好东西呢，以后可得多炖点来喝，好好滋润滋润我这嗓子。”

医生接着说：“第二个呢，就是‘梨’，梨是一种润燥生津的水果，对肺特别友好，尤其是秋冬时节，空气干燥，多吃点梨可以缓解肺部的干燥感，预防干咳、嗓子发痒。”

徐大爷一听，马上来了兴趣：“梨啊，我早知道梨子润肺，可是这要怎么吃才最有效啊？”

医生笑着解释道：“其实啊，最经典的吃法就是‘冰糖炖雪梨’，梨经过炖煮更温和，润肺效果更好。”

“而且，炖熟的梨对脾胃温和，不容易引起寒凉反应，对老人家来说尤其合适，研究发现，每周吃2到3次炖梨的人，呼吸系统疾病的发生率比一般人低15%。”

徐大爷心里暗自高兴，觉得回去就得多囤点梨子，赶紧按医生说的来，天干的时候炖一炖。

医生接着讲第三样对肺好的东西：“最后一个呢，就是‘百合’，百合有宁心安神的作用，但其实它对肺也非常有好处，百合性微寒，能清热润肺，还对缓解肺热咳嗽效果不错。”

徐大爷有些疑惑：“百合不是多用来安神的吗，这对肺也有好处？”

医生点点头，解释道：“对，百合清热润肺的作用不小，特别是那些容易上火、嗓子干燥的人，多吃点百合可以帮着清除肺部的热气，减少肺部的炎症。”

“研究表明，百合对缓解秋冬季节性咳嗽效果明显，所以啊，百合炖汤、煮粥都非常适合。”

徐大爷一听，赶紧记下：“那回头我也得买些百合，跟银耳、莲子这些一起煮，既养肺又养胃。”

医生见他记得认真，继续提醒道：“其实啊，咱们日常保养肺，光吃好是不够的，最关键的还是要有良好的生活习惯。”

“比如说啊，多喝水，要保持室内空气湿润，还要尽量少接触那些烟尘，像雾霾天出门就戴个口罩啥的，还有哦，能不吸烟就千万别吸烟啦，吸烟对肺部的伤害可大了，这些可都是保护我们肺部的好方法呢。”

徐大爷一听，心里高兴，觉得今天是听了“肺部宝典”，走出诊室，他一边琢磨着回去怎么和老伙伴们分享，一边想着以后一定要好好保养肺部，照顾好身体的“呼吸机”。

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参考资料：

[1]庄敏. 健身气功养肺方对稳定期慢性阻塞性肺疾病患者认知功能的影响及机制探讨 ,中国康复医学杂志, 2023-07-07.