蒙顶黄芽今安在?——历史名茶走向现实名茶的探索与实践“很多人知道,很少人喝到。”说到蒙顶黄芽,很多人都有这种感概,特别意味深长。笔者认为这句话有两层含义:古代的蒙顶黄芽尊贵典雅,“正贡,祭天祀祖、皇室专用;陪贡,赏赐大臣分享。
黄茶之首——蒙顶茶。蒙山位于四川省邛崃山脉之中,东有峨眉山,南有大相岭,西靠夹金山,北临成都盆地,青衣江从山脚下绕过。
荼指苦茶,益州主体部分在今四川。东晋常璩《华阳国志·巴志》中载:“武王既克殷,以其宗姬于巴,爵之以子…丹、漆、茶、蜜…皆纳贡之”。
这是白居易晚年辞去刑部侍郎一职,赋闲洛阳听琴品茶时发出的感叹。蒙山之茶从唐玄宗李隆基开始就以贡茶之名享誉朝野,其中,“蒙顶先春”和“蒙顶石花”两种贡茶尤甚。
从成都市区向西至雅安市名山区,平原渐次隆起为丘。蒙山在望,那便是茶的原乡。古人有诗云:“茗香飘逸两千年,举头烟雨蒙顶山。”
《元和郡县志》载:“蒙山在县西十里,今每岁贡茶,为蜀之最。”蒙顶茶入贡茶之后,各路达官贵人争相购买,甚至有传言:“蜀茶得名蒙顶,元和以前,束帛不能易一斤先春蒙茶。”刘禹锡笔下的蒙顶山茶是“何况蒙山顾渚春,白泥赤印走风尘”,蒙顶山茶入贡时快马加鞭、日夜兼程的情景跃然纸上,或许这样子的好茶连皇室也想及早品饮吧。
文房清供虽多,居于核心地位的其实也就是所谓的"文房四宝"——笔、墨、纸、砚。而纸张作为文字书写的最主要载体,无疑具有不可替代的重要作用。
传说很美丽,故事很动人,历史的真实却让人着迷;“多数人知道,少数人喝到”这是对蒙顶黄芽的现状,黄芽,昔日帝王之家的饮品,凡人不可饮之,尤其茶中珍品的蒙顶黄芽更加有着至高无上的地位,一般人不能喝到。
【作者简介】孟郊,字东野,汉族,湖州武康人,唐代著名诗人,少年时期隐居嵩山。今传本《孟东野诗集》10卷。
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对于喜欢花草的人而言,在家种植和欣赏花草是一种重要的生活方式。在社会中一直有着这样一种说法,养花草的人的内心是美丽的,因此人们也在努力为自己内心的美丽寻找一种最佳途径,花草恰好就是这样一种途径。
在居家生活中,我们都有着勤俭节约的好习惯,认为生活上能省一点就省一点,就拿用电方面来说,随着家里面的电器变多,用电量也会持续上升,有很多家庭一个月的电费都已经达到好几百元,真的很高!特别是到了秋冬季节之后,家里面使用热水的频率持续上涨,热水器工作时间也长了。
近日,一则石破天惊的消息如汹涌的暗流,在原本平静的餐饮海洋中掀起了惊涛骇浪——南京虹桥饭店原总厨师长丁洪平,这位曾经在江苏烹饪界赫赫有名、头顶无数光环的人物,竟因涉嫌严重职务违法而被调查。
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冬季来临,是时候让温暖的汤羹滋养身心啦!羊肝60克,谷精草10克,白菊花10克。上料加水煮熬,去渣。
岁岁冬至,今又冬至。冬至是二十四节气的第22个节气,又称“冬节”“贺冬”,据说,冬至在历史上的周代是新年元旦,曾经是个很热闹的日子。冬至这天,太阳直射南回归线,北半球白天最短,夜晚最长,冬至的第二天开始,北半球白天开始慢慢变长。
北京时间12月6号,乒乓球混合团体世界杯继续第5天的比赛,在刚刚结束的一场比赛当中,韩国队兵不血刃地8-1击败了法国队,这场比赛结束之后,在还剩两轮比赛的情况下,法国队成为了本次比赛当中,第一支被淘汰出局的球队。
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对于华夏儿女而言,庭院宛若一幅流动的画卷,框住了四季更迭的美景,滋养了内心的宁静与淡泊。这份对庭院的深深眷恋,根植于中华民族对居住艺术的不懈追求与情感寄托之中。
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